Багато хто з нас сьогодні віддає перевагу природним продуктам, аби зменшити вплив на організм "побічних ефектів" технологічного прогресу. В перелік таких продуктів входить і питна вода, а точніше — вода з криниць та свердловин. Так, звичайно, безпосередній технічний вплив на неї мінімальний — вона не піддається обробці реагентами та знезараженню хлором, як це відбувається з водопровідною водою; її не спустошують до рівня дистильованої сучасні фільтри, як це практикується з бутильованою водою. Вона природна — в цьому її користь і її небезпека.