Соусы


Автор темы
amelina
Новичок
Новичок
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 04 ноя 2011, 12:00

Соусы

Сообщение amelina » 20 авг 2018, 21:04

Пора заготовить - аджика рецепт.
Изображение

Рецепт из Сибири вполне способен составить здоровую конкуренцию жгучим соусам из солнечной Абхазии. Основа горлодера – ядреный корень хрена. Подходит к мясным и рыбным блюдам, солонине, а особенно – к шашлыку и домашним колбаскам–гриль.

Что нужно:

500 г помидоров
50 г корня хрена
50 г чеснока
1,5 ч. ложки соли
1 ч. ложки сахара

Как приготовить горлодер, или сибирскую аджику с хреном:


Помидоры, чеснок и хрен измельчить в мясорубке.

Соединить все ингредиенты, добавить соль и сахар, перемешать.

Разложить в стерилизованные банки, закатать.

Аватара пользователя

akita
Резидент
Резидент
Сообщения: 466
Зарегистрирован: 26 авг 2010, 12:11
Skype: akitata1
Возраст: 33
Контактная информация:

Соусы

Сообщение akita » 06 окт 2018, 02:04

А потом взорвет так,что отмывать ох как долго прийдется. :-D :-D :-D


Вернуться в «Праздничный стол»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей

cron

Вход  •  Регистрация